皆さんこんにちは!!
仙台はあいにくの雨模様です('_')
今日は5月のB級グルメ
【あんかけスパゲティ】
のご紹介です!(^^)!
あんかけスパゲティは
愛知県名古屋市のB級グルメで
茹でたスパゲティにソースを和えるイタリアのパスタとは異なり
あらかじめ茹で置きしておいた太いスパゲティを焼きそばのように、
ラードや植物油で炒め中華料理の餡のような粘性と
コクのある辛味の効いたソースのかかった料理です。
それをお弁当のおかずとしてアレンジしました!!
今月のB級グルメの日は来週!5月15日(火)
和膳は人気メニューの日でもあります♫
美味しいエビフライと一緒に
0 件のコメント:
コメントを投稿